CUPPONE - GIOTTO elektrischer Pizzaofen, Drehplatte Ø 1400 mm, Mod.GT140/1TS

CU-GT140/1TS

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CU-GT140/1TS

GIOTTO Elektro-Pizzaofen mit ROTIERENDER feuerfester KOCHFLÄCHE Durchmesser 1400 mm und Blechkammer, integrierte PYROLYSE-, ECONOMY- und FAST RECOVERY-Funktionen, V 400/3+N, Kw 17,7, Gewicht 580 Kg, Außenabmessungen mm 1666x1738x1696h

Preis nur für registrierte Kunden sichtbar

professionelle Beschreibung

EINKAMMER-ELEKTROBACKOFEN mit ROTIERENDER PLATTFORM von Cuppone, GIOTTO, mit Ø 1400 mm BACKKAMMER :

Außenverkleidung aus Edelstahl ,
Kochfeld aus Cordieritstein , montiert auf einem drehbaren Rahmen,
Dämmung aus aufgedampfter Steinwolle,
Garraumdurchmesser mm 1400 ,
Pizzakochkapazität:
NEIN. 10 Pizzen Durchmesser 350 mm ,
NEIN. 5 Pizzen Durchmesser 500 mm ,
Steuerung der Drehrichtung und Drehgeschwindigkeit des Kochfeldes ;
doppelte Innenbeleuchtung mit Halogenlampen,
Tür mit Panoramaglas ,
einstellbarer Dampfauslass,
maximale Betriebstemperatur 400°C,
gepanzerte elektrische Widerstände im Himmel und unter den Ständen ,
Touchscreen-Steuerung mit der Möglichkeit, die Kammertemperatur und die Leistung der beiden Widerstandsgruppen (oben und unten) differenziert von 0 % bis 100 % einzustellen;
integrierte Funktionen PYROLYSE, ECONOMY und FAST RECOVERY ,
Kochprogrammierung ;
Ende des Kochsummers;
Wochentimer;
Agenda;
Sicherheitsthermostat ,
Lüfter ,
elektromechanisches Notsteuersystem ,
erleichterte Zugänglichkeit zu allen elektrischen Komponenten;
Während des Transports und der Installation kann der Ofen auf der mit Rädern ausgestatteten Halterung gedreht werden, wodurch die Gesamtabmessungen auf 79 cm Breite und 190 cm Höhe gebracht werden, um den Durchgang durch normale Türen zu ermöglichen;
einen Mindestabstand von mindestens 50 mm zwischen dem Ofen und anderen brennbaren Geräten oder Materialien einhalten;
maximale Absorption: Kw max 17,7;
Durchschnittsverbrauch: kW/h 10,6.

CE-Zeichen

Hergestellt in Italien

Technisches Datenblatt

Stromversorgung

Trifase

Volt

V 400/3 +N

Frequenz (Hz)

Leistung (Kw)

17,7

Nettogewicht (Kg)

580

Bruttogewicht (Kg)

656

Breite (mm)

1666

Tiefe (mm)

1738

Höhe (mm)

1696

professionelle Beschreibung

EINKAMMER-ELEKTROBACKOFEN mit ROTIERENDER PLATTFORM von Cuppone, GIOTTO, mit Ø 1400 mm BACKKAMMER :

Außenverkleidung aus Edelstahl ,
Kochfeld aus Cordieritstein , montiert auf einem drehbaren Rahmen,
Dämmung aus aufgedampfter Steinwolle,
Garraumdurchmesser mm 1400 ,
Pizzakochkapazität:
NEIN. 10 Pizzen Durchmesser 350 mm ,
NEIN. 5 Pizzen Durchmesser 500 mm ,
Steuerung der Drehrichtung und Drehgeschwindigkeit des Kochfeldes ;
doppelte Innenbeleuchtung mit Halogenlampen,
Tür mit Panoramaglas ,
einstellbarer Dampfauslass,
maximale Betriebstemperatur 400°C,
gepanzerte elektrische Widerstände im Himmel und unter den Ständen ,
Touchscreen-Steuerung mit der Möglichkeit, die Kammertemperatur und die Leistung der beiden Widerstandsgruppen (oben und unten) differenziert von 0 % bis 100 % einzustellen;
integrierte Funktionen PYROLYSE, ECONOMY und FAST RECOVERY ,
Kochprogrammierung ;
Ende des Kochsummers;
Wochentimer;
Agenda;
Sicherheitsthermostat ,
Lüfter ,
elektromechanisches Notsteuersystem ,
erleichterte Zugänglichkeit zu allen elektrischen Komponenten;
Während des Transports und der Installation kann der Ofen auf der mit Rädern ausgestatteten Halterung gedreht werden, wodurch die Gesamtabmessungen auf 79 cm Breite und 190 cm Höhe gebracht werden, um den Durchgang durch normale Türen zu ermöglichen;
einen Mindestabstand von mindestens 50 mm zwischen dem Ofen und anderen brennbaren Geräten oder Materialien einhalten;
maximale Absorption: Kw max 17,7;
Durchschnittsverbrauch: kW/h 10,6.