TECNOEKA - UMLUFT-ELEKTRISCHER HEISSLUFTBACKOFEN mit DIREKTDAMPF, 4 Bleche GN 1/1- mm 325x530, mod. EKF411NUD

UMLUFT-ELEKTRISCHER UMLUFTBACKOFEN mit DIREKTDAMPF, für 4 GASTRO-NORM 1/1 TABLETTS (mm 530x325):

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• Garraum aus Edelstahl AISI 304 ;
• Seitenstützen mit Führungen für 4 Tabletts Gastro-Norm 1/1 (mm.530x325) Teilung 73 mm ;
• Kastentür mit Klappöffnung (von oben nach unten) und Schauglas;
• elektromechanische Bedienelemente auf der Unterseite mit Timerfunktion, Thermostat und Dampf- und Feuchtigkeitswähler in 5 Positionen ;
• direkter Dampf im Garraum , der manuell mit einem 5-Stufen-Wahlschalter bedient werden kann;
• mit Befeuchtungsfunktion ;
• einstellbare Temperatur von 100° bis 260°C mit einem speziellen Thermostat ;
• 2 Lüfter im Garraum mit Drehumkehreinrichtung (links und rechts);
• im Rahmen eingebaute Garraumdichtung;
• erzwungenes Kühlsystem der internen Komponenten;
• Veranlagung zur manuellen Garraumspülung;
• Möglichkeit der Überlappung mit einem anderen Ofen des gleichen Typs.

Enthalten :

• Stromkabel 1600 mm lang ohne Stecker.

Zubehör/Optionen :

• Stapelbausatz für Öfen - Cod.TK-EKKM4.
• Gastro-Norm verchromter Grill 1/1 (mm.530x325) - Cod.TK-KG9G.
• Tablett zum vertikalen Garen von Hähnchen aus Edelstahl AISI 304 - Cod.TK-KGP.
• Pfanne Gastro-Norm 1/1 aus Edelstahl AISI 304, Abm.mm.530x325x40h - Cod.KT9G.
• Untergestell für Backöfen aus Edelstahl 430, auf Beinen mit unterer Ablage - Cod.TK-EKT411.
• Untergestell für Backöfen aus Edelstahl 430, auf Beinen mit unterem Regal und Rädern - Cod.TK-EKTR411.
• Untergestell für Backöfen aus Edelstahl 430, mit unterer Ablage und Führungspaaren zum Einsetzen von 6 Blechen Gastro-Norm 1/1 (530 x 325 mm) oder 6 Rosten 600 x 400 mm - Cod.TK-EKTS411.
• Untergestell für Öfen aus Edelstahl 430, mit unterer Ablage und Rädern mit Führungspaaren zum Einschieben von 6 Blechen Gastro-Norm 1/1 (530 x 325 mm) oder 6 Rosten 600 x 400 mm - Cod.TK-EKTRS411.
• Halterung für überlappende Öfen aus Edelstahl 430, auf Beinen mit unterem Regal - Cod.TK-EKT411D.
• Kondensations-Dunstabzugshaube - Cod.TK-EKKCN4.
• Brauseset mit Halterung - Cod.TK-EKKD.
• Luftstromminderer - Cod.TK-EKRPA.
• Tank, lt.7 - Code TK-EKSA.
• Pumpensatz mit Schlauch und Filter - Cod.TK-KKPU.

CE-Zeichen

Hergestellt in Italien