Profi-Ausrollmaschine mit 60 cm Rollen, Doppelöffnung, Mod. 3300 / MPZ60

Professionelle Querschneider mit 1 Walzenpaar 60 cm lang :

• Diese Maschine ist ideal für Konditoreien und wurde für die Verarbeitung von Plastikschokolade , Zuckerpasten , Mandelpaste und für viele andere Arten von Blättern von Marzipan bis Mürbeteig entwickelt ;
• stabile Konstruktion komplett aus Edelstahl 18/10 ;
• einfaches und kompaktes Design;
• 60 cm lange Rollen aus Harz ;
• millimetergenaue Dickeneinstellung, die es ermöglicht, sehr dünne Bleche zu erhalten : minimale Öffnung der Walzen 0,2 mm , maximal 8,5 mm ;
• gegossene und teflonbeschichtete Gleitschiene komplett mit Leerlaufrollen aus Kunstharz, die das Gleiten der Platte erleichtern;
• absolute Bedienersicherheit dank der patentierten Lösung, die das Einführen von Teig bis zu einer Dicke von 30 mm ermöglicht;
• Praktische Verarbeitung dank der zweiten Öffnung in der Nähe der Walzen , um zu verhindern, dass sich der Teig auf sich selbst zurückfaltet, eine weitere patentierte Lösung, mit diesen zwei unabhängigen Eingängen ist es, als hätte man zwei Maschinen in einer ;
• exklusives und patentiertes System zur millimetergenauen Einstellung der Teigstärke mit einem komfortablen, robusten und praktischen Hebel, der gleichzeitig auf die beiden Laminierwalzen einwirkt und eine Öffnung von 8,5 mm ermöglicht.
• EINHALTUNG ALLER WELTWEIT GÜLTIGEN HYGIENE- UND SICHERHEITSVORSCHRIFTEN.

CE-Zeichen